Beschreibung
Hier ist das neue CAMPINGAZ Buch: “Plancha meets BBQ”
Darauf haben viele schon gewartet.
Endlich bekommst du reichlich Anregungen, was du wie auf deiner CAMPINGAZ Plancha zubereiten kannst.
Du hast dich sicher auch schon mal geärgert, wenn ein Teil des Grillguts durch den Rost fällt!
Wenn Fleisch und Gemüse ungleichmäßig gar werden!
Wenn beim Grillen auf dem Grillrost das Fett in die Flammen tropft!
All das und noch einiges mehr kannst du vermeiden, wenn du auf einer Plancha grillst.
Hierbei wird auf einer festen, undurchlässigen Platte gegrillt.
So kannst du Garnelen, Krabben und Gemüse aller Art schonend und aromatisch zubereiten.
Dabei wird beim Plancha Grillen viel mit Marinaden, Säften, Alkohol und anderen Flüssigkeiten gearbeitet.
So kannst du auf der Plancha komplette Gerichte in herrlichen Saucen zubereiten und letztendlich sogar direkt flambieren. Die Möglichkeiten des Plancha Grillens sind unglaublich vielfältig.
Das Grillen auf einer Plancha hat den Weg von Spanien über Frankreich jetzt endlich auch nach Deutschland gefunden.
Hol dir bei GRILANDO eine CAMPINGAZ Plancha und nimm gleich dieses Buch mit.
Du wirst Grillen in neuer Dimension erleben.
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