Beschreibung
Wunderwürze “Arrabiata”
Wunderwürze ist im Gegensatz zu Trockengewürzen sehr Temperaturresistent und kann daher sehr gut für alle Grill-, Brat und Backrezepte eingesetzt werden.
Natürlich auch für kalte Speisen. Das Aroma der Gewürze ist im Öl gefangen und daher sehr intensiv und lange stabil; d.h. diese neue Öl-Gewürzmischung wird, im Vergleich zu Trockengewürzen, nicht fad während der Lagerung zuhause.
Durch die Öl Basis können wir ganze andere Aromen abbilden, die bei Trockengewürzen kaum, bzw. nicht möglich sind.
Beispiele hierfür sind Aromen wie Trüffel, Sojasauce, Honig, schwarz fermentierter Knoblauch, Butter, und viele weitere.
Da die frischen Gewürze bereits lange im Öl durchgezogen sind, ist das Aroma der Gewürze beim Kochen sofort präsent.
Das bedeutet, dass man mit einer kleinen Menge Wunderwürze schon sehr intensiv würzen kann.
Vermengt man beispielsweise die Wunderwürze mit einem Stück ungesalzener Butter, so hat man direkt eine verzehrfähige Butter, die nicht, wie gewohnt, zunächst noch eine Nacht durchziehen muss.
Hocharomatische Premiumgewürze gebrauchsfertig durchzogen in feinem Rapsöl. *nachhaltig zertifiziert.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
Italien lässt grüßen! Bella Arrabiata – ab jetzt kommt diese Sorte in dein Nudelgericht!
Wohlschmeckende Gewürze, Kräuter und tomatig fruchtige Frische lassen Italien in deine heimische Küche einziehen!
Zurecht wie wir finden, die Sorte ist einer unserer Lieblinge.
Vorsicht, leicht scharf.
Auch gut zum Marinieren von Rind- oder Schweinefleisch.
Auch mediterrane Rouladen oder Pfannengerichte werden eine Wucht mit dieser Sorte.
Zutaten:
Rapsöl, Gewürze (Knoblauch, Chilis, Paprika, Pfeffer schwarz, Zwiebeln, Oregano, Liebstockwurzel, Basilikum, Bockshornkleesamen, Schabzigerklee, Koriander, Curcuma, Cumin, Ingwer, Kreuzkümmel, Fenchel), Speisesalz, Zucker, Branntweinessig, Palmfett, natürliches Aroma (Capsicumoleoresin, natürliches Aroma (Typ Tomate), Paprikaoleoresin), Zitronenschalen
Allergenhinweise:
Enthält keine Allergene
Inhalt: 165 g
Verantwortlicher Unternehmer: eatventure GmbH, Auf dem Sattel 4, 49757 Werlte, Deutschland.
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert | 2505 kJ / 607 kcal |
Kohlenhydrate | 17,3 g |
Davon Zucker | 13,9 g |
Fett | 57,5 g |
Gesättigte Fettsäuren | 6,8 g |
Eiweiß | 2,3 g |
Salz | 12,2 g |